France Limousin

Is een vleesimportbedrijf dat sinds 1990 exclusief samenwerkt met de coöperatie; Union France Limousin in de Limousin streek te Frankrijk. Eerlijke voeding, dier- en milieuwelzijn voeren de boventoon. Union France Limousin telt ca. 900 leden (boeren), met ongeveer 48.000 moederdieren. De leden hebben zich exclusief verbonden aan Union France Limousin en werken volgens de strenge voorschriften van het 'Cahier des Charges'. Hierin staat bijvoorbeeld beschreven dat het ten strengste verboden is om de dieren preventieve antibiotica en/of groeihormonen toe te dienen. Dit laatste is vooral een onderwerp dat veel in de media belicht wordt en ook door overheden veel aandacht krijgen. Daarnaast grazen onze dieren vrij rond in de onaangetaste, uitgestrekte weiden, vinden er boven de 98% natuurlijke geboortes plaats en blijven de kalfjes minimaal 7 maanden bij de moeder in de weide en drinken zij moedermelk.De Limousin streek waar de runderen op traditionele wijze gehouden worden, wordt gekenmerkt door de prachtige natuur. Zo vindt men bijvoorbeeld in de Limousin geen industrie, maar louter ongerepte natuur en een zeer schoon milieu. De runderen vinden daar nog grassen en schoon beek- en rivierwater.

De Limousin runderen zijn onderdeel van het inmiddels 120 jaar bestaande stamboek. Ook hebben France Limousin runderen een IGP-label (Identification Géographique Protegée, dit houdt in dat alleen deze producten het betreffende herkomstcertificaat mogen dragen.) Het resultaat van dit alles is een bijzonder, mals, fijnvezelig runderras met een uitgebalanceerde (h)eerlijke smaak.

France Limousin Nederland B.V. is naast exclusieve importeur van France Limousin runderen ook importeur van het Label Rouge graanvarken. Ook de graanvarkens krijgen de tijd om op natuurlijke wijze te groeien in hun natuurlijke omgeving. De dieren worden grootgebracht met traditioneel varkensvoer. Dit bestaat voor minimaal 70% uit graangewassen, met tenminste 35% aan mais. En ook voor dit voer geldt; geen on-natuurlijke toevoegingen zoals preventieve antibiotica en groeihormonen. Het Label Rouge graanvarkensvlees is minder vet en heerlijk mals. Het vlees loopt niet leeg in de pan, maar blijft mooi droog.

Naast het pure vlees, bestaat er ook een vleeswaren-, snack-, en conservenassortiment. Deze lijn wordt geproduceerd onder de naam Exquis. Exquis producten worden uitsluitend bereid met France Limousin rundvlees en/of Label Rouge graanvarkensvlees. Kortom, bijzondere producten met een gegarandeerde kwaliteit en openheid over de herkomst.